Mehl mit der Milch anrühren.
Nach und nach Eier zugeben und den dickflüssigen Teig kräftig rühren.
In Kombination mit süssen Beilagen eine Prise Salz zufügen, sonst kräftiger salzen.
Auflaufform einfetten.
Im Ofen backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Sauerkirschen in Honigwasser weichkochen.
Lauwarm servieren.